ぼうっと さくらの予感の 寒さや温かさや湿った空気。 お引越しの準備や 新しい準備。 出会いと別れと 新しい旅立ちの季節。 大切な方とともに時間を過ごす、さくら色の春。 さくらパイ、さくらのギモーヴ、カベルネソービニヨンのギモーヴ、 サクラチョコ=生チョコ
多摩センター駅から公園をぬけた静かな市街地にある菓子屋、グラン・クリュ。 独りで毎週山梨明野の畑と店舗を往復しながらの、石塚伸吾シェフの直球、菓子作り。育ちのわかる美味しい果物、素材で勝負。「純生じゅんなまロール」が人気。