暑さの中、、 一服の清涼感とともに。風を感じて。葉づれを聴いて。空を眺めて。さて、グラン・クリュの北杜市の畑で、石塚がやっと、これだという感覚の桃が収穫できた！ともちろん まだまだ、ここから向上させてゆく意識はとどまらず。日々、手にした素材＝果物また、そ
初お目見え
今週は桃まつり！& 菓子屋ラボのお知らせ
さあて 今週は こちらです♪ 本日 桃まつり！ ミルフィーユ、ホットワインのゼリーと桃もバニラソース！ コンポート 第2弾 です。 マンゴーは 先週からの流れで下記しますが、 売り切れはご容赦くださいね。 マンゴープリン、マンゴーショートケーキ風、マ
