大切な方と大切な時を。この冬は以前にも増してそのように祈らずにはいられません。ささやかなお散歩でも。ちょっとだけお茶の時間を。すこしだけ、電話でお話しして、声で笑顔をとどける。多摩中央公園のお散歩も。今年もコガモが渡ってきています。ステキな出来事がありま
Grand cru グラン・クリュ 多摩/青木葉だより
多摩センター駅から公園をぬけた静かな市街地にある菓子屋、グラン・クリュ。 独りで毎週山梨明野の畑と店舗を往復しながらの、石塚伸吾シェフの直球、菓子作り。育ちのわかる美味しい果物、素材で勝負。「純生じゅんなまロール」が人気。
