Grand cru グラン・クリュ  多摩/青木葉だより

多摩センター駅から公園をぬけた静かな市街地にある菓子屋、グラン・クリュ。 独りで毎週山梨明野の畑と店舗を往復しながらの、石塚伸吾シェフの直球、菓子作り。育ちのわかる美味しい果物、素材で勝負。「純生じゅんなまロール」が人気。

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◼️おやすみの日10/7(月)8(火)14(月)15(火)21(月)22(火)23(水)28(月)29(火) 11/4(月)5(火)11(月)12(火)18(月)19(火)25(月)26(火)基本は月火となりますが、いちじくの収穫のため、変更になる場合があります。都度、こちらへのお知らせをご覧いただけますと幸
『秋のたのしみ』の画像

▪️おやすみの日 しばらくの長いおやすみ期間となります。恐れ入ります。夏休み+秋冬の製造期間として↓ 9/30(月)10/1(火)おやすみいただきます。→10/2(水)より営業+モンブランをご案内出来そうです。台風で熊本産の🌰栗に影響があったようですが、なんとか確保して
『彩月・・・いろどりつき』の画像

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