▪️おやすみの日 しばらくの長いおやすみ期間となります。恐れ入ります。
夏休み+秋冬の製造期間として↓
9/30（月）10/1（火）おやすみいただきます。
→10/2(水)より営業+モンブランをご案内出来そうです。
台風で熊本産の🌰栗に影響があったようですが、なんとか確保していただけました。どうぞよろしくお願い申し上げます。（ご予約等は承っておりません）
☆10月のお休みについて:
基本は月火となりますが、いちじくの収穫のため、変更になる場合があります。
都度、こちらへのお知らせをご覧いただけますと幸いです。
10/1（火）7（月）8（火）14（月）15（火）21(月)22（火）23(水)28(月)29（火）
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
秋の虫の聲が夜に響きます。
山梨から今年も 「かずえさん」のとびきりのシャインマスカットと大つぶの藤稔が届きました。
葡萄のショートです。
ショートと申しましても、三角のカットではない。
丸い形状である、ということがどういう意味を持つのか、
勘の良い方ならおわかりになると思います。
ここに載っている葡萄のつぶ、量は三角のショートとは大違い、ということになります。
ふんわりとしたクリームをぽってりと包むように皮ごとの葡萄。
果物は皮と実の間が一番美味しいということを果物好きの方ならご存知ですね。
ダイナミックに深みがやってきます。濃厚な味わい。
まるで贅沢なパフェをいただいているかのよう。
食べ進んでいくと、
ちらっとカスタードや藤稔のソースが味わえて。
この季節でしか味わえないこの醍醐味をぜひご賞味ください。
季節のお品物についてはお品切れの際はおゆるしください。
塩レモンのロールケーキ、ご好評いただけて光栄でした。
おかげさまで終了させていただきました。また、来年🎵
チーズやお肉料理と合わせて、
コンフィチュールもどうぞ。
☆お持ち帰りのための 「底にマチのある下げ袋を」お持ちいただけますと幸いです。（紙袋は有料化いたしました）
--------
ひとりでの製造と営業にて、電話のお問い合わせには対応することができません。また、お待たせすることもあると存じます。
恐れ入りますがお含みおきいただきまして、ご来店をお待ち申し上げております。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ご存知の方も増えてくださっていますが、
商品は常に変わります。
品切れの際はおゆるしください。
.........................................
[入店時のお願い]
店舗にご入店の際、おそれいりますが
ソーシャルディスタンス確保のため、おひと組また、おひとりずつのご入店をお願いいたします。
撮影などでのご滞在もご遠慮いただいております。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
お休み（畑の作業日＆仕込みの日）基本は月火です。
月一度ほど水曜日もお休みがごさいます。
《路上駐車ご遠慮のお願い》
■みなさま、お急ぎでお買い物においでくださることについて感謝しております。しかしながら、路上駐車にてのお買い物は、道路を使用されるすべてのみなさまにご迷惑になります。お菓子をお買い求めのお気持ちはありがたいのですが、こころがいたみます。
どうか、店舗裏の駐車場をご利用いただきたく、こころよりお願い申し上げます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■お客さまへお知らせ■
デコレーションケーキの製造は行っておりません。他のお品のお取り置きもご遠慮させていただいております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
シェフ石塚の現在:
手指がへバーデンという病名で診断され、まだまだ、重みのある材料などを運ぶことに苦労しています。
指がぶつかっただけで、激痛。加えまして先ごろから 母指CM関節症との診断が、。両の手の親指が痛く、これについては、老化と駆使しすぎとのことで、治療はむずかしいそうです。
かなりきつい中で ただいま作業をがんばっています。
ということで、ささやかに営業させていただいておりますが以前とはかなり異なる グラン・クリュを
お愉しみいただきたく、また、御見護りのほどよろしくお願いいたします。
ほんとうに申し訳ございませんが たくさんお見えいただきたいのはもちろんですが
たくさんのお客様に一度に対応できない状況でございます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ひとりで作業準備中のことが多いので、たいへんおそれいりますが
電話にてのお問い合わせは、ご対応できない場合がかなり多くなっております。
以前の営業内容とは、かなり異なります。以前の大型ギフト箱などご用意はいたしません。
記念日のデコレーションなども
ご予約等はただ今のところは承る予定はございません。
現段階では予定はありません。
営業時間：11：00open-17:00
■店舗 （元の店舗の駐車場エリアにて）青木葉通り・住所 東京都多摩市落合３－９－２２・phone ０４２－３７６－０１４１・fax. ０４２－４００－００７８電話にてのお問い合わせは、対応できない場合がかなり多くなっております
■駐車場についてお客さまへのお願い:
わたし共の店舗のウラが現在の駐車場です。
以前の店舗前はただいま別の会社さまの駐車場になります。くれぐれも失礼のないよう、ご利用されることの無きよう心よりお願い申し上げます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
暑さの中で頑張る植物。支えてくださる方がいらしての美しさ。
嬉しい花だよりです。
