サイズが以前のものよりも俄然大きいです。
シェフの手は大きいですが このケーキも大きいのは一目瞭然。
ハイ、予告していたこちら。石畳ではありません。
似ているんですがちがいます。
グラン・クリュ マニアの方ならすぐにわかる観たことのあるこの方。
層の生地がおおもととはちがいます。
ご存知の方ならわかる、きめ細やかさ。
チョコレート感はありますが きめ細やかな生地からのさっぱり感。
夏向きで嬉しいチョコレートケーキに仕上がっております。
お楽しみに♪
この時期ならではのさわやかな、マンゴー。
ブルーベリー、レモンのお菓子。
画像は今週の明野です。
グロゼイユ（すぐり）、あんず（早生八助）
がとってもよく熟れていて。
空気が澄んでいて 景色もきれい。
しあわせな果物たちです。
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お休み（畑の作業日）
8/3（月）4（火）10（月）11（火）12（水）17（月）18（火）24（月）25（火）
31（月）
9/1(火）7（月）8（火）14（月）15（火） 23（火）30（水）
☆9/21（月）敬老の日、22（火）春分の日は営業です
《路上駐車ご遠慮のお願い》
■みなさま、お急ぎでお買い物においでくださることについて感謝しております。しかしながら、路上駐車にてのお買い物は、道路を使用されるすべてのみなさまにご迷惑になります。お菓子をお買い求めのお気持ちはありがたいのですが、こころがいたみます。
どうか、店舗裏の駐車場をご利用いただきたく、こころよりお願い申し上げます。
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■お客さまへお知らせ■
デコレーションケーキの製造は行っておりません。他のお品のお取り置きもご遠慮させていただいております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ------
■駐車場についてお客さまへのお願い:
わたし共の新店舗のウラが現在の駐車場です。
以前の店舗前はただいま別の会社さまの駐車場になります。くれぐれも失礼のないよう、ご利用されることの無きよう心よりお願い申し上げます。
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ひとりでの作業と販売をして、お客様との対話の中で初めて気づいたことがございます。
すべてのお言葉にお応えすることは叶いませんが、丁寧になにをすべきかを誠意を込めて日日過ごさせていただいております。感謝いたします。
みなさまのおいでを 心よりお待ち申し上げております。
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【営業のご案内】
営業時間：10：00-17：00（感染拡大防止への協力要請により短縮）
ひとりでの作業と販売をして、お客様との対話の中で初めて気づいたことがございます。
すべてのお言葉にお応えすることは叶いませんが、丁寧になにをすべきかを誠意を込めて日日過ごさせていただいております。感謝いたします。
みなさまのおいでを 心よりお待ち申し上げております。
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【営業のご案内】
営業時間：10：00-17：00（感染拡大防止への協力要請により短縮）
よろしくお願いいたします。
今後も畑の作業を優先させた幸せな菓子屋としての営業となります。甚だ勝手ではございますが、植物の生育優先のため、お休みが不定休となることをご承知おきください。
■駐車場についてお客さまへのお願い:わたし共の新店舗のウラが現在の駐車場です。以前の店舗前はただいま別の会社さまの駐車場になります。くれぐれも失礼のないよう、ご利用されることの無きよう心よりお願い申し上げます。
☆大切なお知らせ☆
シェフ石塚の近況：
昨年、手指がへバーデンという病名で診断され、まだまだ、重みのある材料などを運ぶことに苦労しています。
指がぶつかっただけで、激痛。
かなりきつい中で ただいま作業をがんばっています。
ということで、ささやかに営業させていただいておりますが以前とはかなり異なる グラン・クリュを
お愉しみいただきたく、また、御見護りのほどよろしくお願いいたします。
ほんとうに申し訳ございませんが たくさんお見えいただきたいのはもちろんですが
たくさんのお客様に一度に対応できない状況でございます。
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ひとりで作業準備中のことが多いので、たいへんおそれいりますが
電話にてのお問い合わせは、相当ご対応できない場合がかなり多くなっております。
製造＆販売、お品物とも体制を変えてのリニューアルです。
以前の営業内容とは、かなり異なります。以前の大型ギフト箱などご用意はいたしません。
記念日のデコレーションなども
ご予約等はただ今のところは承る予定はございません。
徐々に整えてまいります所存でございますが、現段階では予定はありません。
引き続き、温かくお見護りいただけますよう
お願い申し上げます。
営業時間：10：00ー17：00（感染拡大防止への協力要請により短縮）
■青木葉通 新店舗 （元の店舗の横、駐車場エリアにて）
10-18 OPEN・住所 東京都多摩市落合３－９－２２・phone ０４２－３７６－０１４１・fax. ０４２－４００－００７８電話にてのお問い合わせは、対応できない場合がかなり多くなっております
・アクセス ■多摩センター駅より徒歩２０分
■バス：多摩センター駅より10番乗り場（1時間に1－2便のみ）約6分ほどのご乗車。
「鶴３２ 鶴川駅行き」3つ目。
青木葉公園下車で300mほど、バス通り沿いを多摩センター方向に戻る。
■駐車場についてお客さまへのお願い:
わたし共の新店舗のウラが現在の駐車場です。
以前の店舗前はただいま別の会社さまの駐車場になります。くれぐれも失礼のないよう、ご利用されることの無きよう心よりお願い申し上げます。
■駐車場についてお客さまへのお願い:
わたし共の新店舗のウラが現在の駐車場です。
以前の店舗前はただいま別の会社さまの駐車場になります。くれぐれも失礼のないよう、ご利用されることの無きよう心よりお願い申し上げます。
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