《営業時間短縮のお知らせ》
東京都からの新型コロナウィルスによる感染拡大防止への協力要請をうけまして
弊社におきましては 
4/8(水)から 閉店時間の短縮をご案内させていただきます。
 10:00ー17:00 (1時間早く閉店させていただきます)
どうぞご理解の程、お願い申し上げます。

■今月よりひと月に一度、三連休のお休みの週がございます。
ご不便をおかけしますが 何卒よろしくお願い申し上げます。

お休み(畑の作業日)  
2020年
4/ 13(月)14 (火)20(月)21(火)22 (水)27(月)28(火)
☆4/20(月)21(火)22(水)=出張の為3連休
5/4(月)5(火)11(月)12(火)18(月)19(火)20(水)25(月)26(火)
☆5月は、ゴールデンウィークには関係なく、基本が月、火のおやすみです。5/20(水)も水曜日ですがお休みいたします。よろしくお願いいたします。

《路上駐車ご遠慮のお願い》
■みなさま、お急ぎでお買い物においでくださることについて感謝しております。しかしながら、路上駐車にてのお買い物は、道路を使用されるすべてのみなさまにご迷惑になります。お菓子をお買い求めのお気持ちはありがたいのですが、こころがいたみます。
どうか、店舗裏の駐車場をご利用いただきたく、こころよりお願い申し上げます。


B6D21874-66EB-4D57-BCA5-E0CE6BB4938D

多摩の愛する景色。
いつも植物はひたむきな強さを持って
わたしたちに美しさを魅せてくれます。

どんな環境でも受けいれて まっすぐに
命をつなぐすがたは 右往左往する人間社会とは裏腹に
頭がさがる想いです。


C2F4D703-054C-441B-A905-3BB140CB3CB6


季節外れの雪にも決して揺るがず。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

753984C8-836A-47EE-8688-349B0E1B9150

愛媛産 ブラッドオレンジ 到着しました。
これが届くと春だなあと感じます。


002663C0-0E93-46CD-95C2-57C26B8657EB
手前から シェフのきまぐれキッシュ(きまぐれなので時折内容は変わります)
奥はアップルパイ。リニューアルしました。従来のものとすこし異なるアップルパイです。


3EF1788A-24E7-45AA-A0B9-C27B0B7522EE

スフレのチーズケーキも春らしく♪


■お客さまへお知らせ■

デコレーションケーキの製造は行っておりません。他のお品のお取り置きもご遠慮させていただいております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ------

■駐車場についてお客さまへのお願い: 
わたし共の新店舗のウラが現在の駐車場です。
以前の店舗前はただいま別の会社さまの駐車場になります。
くれぐれも失礼のないよう、ご利用されることの無きよう心よりお願い申し上げます。


3BAD64D5-F0B1-4484-98B4-799D363B0DB1


1663577D-F05C-4DA7-92FE-77B857317637


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
明野での作業、花が早く咲き、毎年異なる様相に
見守りがたいへんです。
美味しい果物がみなさんのテーブルにのるように、
美味しく育つためには、地味な畑の作業を人の手で行います。

自分で育てた果樹を菓子にできる、最高に
しあわせな 菓子やです。

79FB62FF-7B15-47C3-BA39-1E7BEE4734D0

果樹の花、強さを感じます。これから受粉です。

2565D5E7-7496-431A-B0A3-1BC8AB7D55A1

自然相手の仕事は 絶え間なく続いていきます。

20200321すもも


作業の帰りに。
韮崎地区の わに塚の一本桜です。


わに塚の桜


わに塚


わに塚の桜


BB7B3F76-3923-4732-A770-7BB34E4E0A57


こんな清んだ空気の中で果物の作業ができることは
日本一 幸せな菓子や だと かみしめております。


-----------------
ひとりでの作業と販売をして、お客様との対話の中で初めて気づいたことがございます。
すべてのお言葉にお応えすることは叶いませんが、丁寧になにをすべきかを誠意を込めて日日過ごさせていただいております。感謝いたします。
みなさまのおいでを 心よりお待ち申し上げております。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【営業のご案内】
                  
営業時間:10:00-17:00(感染拡大防止への協力要請により短縮)
 
よろしくお願いいたします。

お休み(畑の作業日)  


2020年
4/ 6(月)7(火)13(月)14 (火)20(月)21(火)22 (水)27(月)28(火)
☆4/20(月)21(火)22(水)=出張の為3連休

5/4(月)5(火)11(月)12(火)18(月)19(火)20(水)25(月)26(火) 5月は、ゴールデンウィーク関係なく、基本が月、火のおやすみです。5/20(水)も水曜日ですがお休みいたします。よろしくお願いいたします。



 今後も畑の作業を優先させた幸せな菓子屋としての営業となります。甚だ勝手ではございますが、植物の生育優先のため、お休みが不定休となることをご承知おきください。



■駐車場についてお客さまへのお願い:

わたし共の新店舗のウラが現在の駐車場です
以前の店舗前はただいま別の会社さまの駐車場になります。くれぐれも失礼のないよう、ご利用されることの無きよう心よりお願い申し上げます。

 

☆大切なお知らせ☆

シェフ石塚の近況:
昨年、手指がへバーデンという病名で診断され、まだまだ、重みのある材料などを運ぶことに苦労しています。
指がぶつかっただけで、激痛。
かなりきつい中で ただいま作業をがんばっています。


ということで、ささやかに営業させていただいておりますが以前とはかなり異なる グラン・クリュを
お愉しみいただきたく、また、御見護りのほどよろしくお願いいたします。

ほんとうに申し訳ございませんが たくさんお見えいただきたいのはもちろんですが
たくさんのお客様に一度に対応できない状況でございます。

open




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ひとりで作業準備中のことが多いので、たいへんおそれいりますが
電話にてのお問い合わせは、相当ご対応できない場合がかなり多くなっております。


製造&販売、お品物とも体制を変えてのリニューアルです。
以前の営業内容とは、かなり異なります。以前の大型ギフト箱などご用意はいたしません。
記念日のデコレーションなども
ご予約等はただ今のところは承る予定はございません。
徐々に整えてまいります所存でございますが、現段階では予定はありません。


引き続き、温かくお見護りいただけますよう
お願い申し上げます。

営業時間:10:00ー17:00感染拡大防止への協力要請により短縮

■青木葉通 新店舗 (元の店舗の横、駐車場エリアにて)
10-18 OPEN
・住所 東京都多摩市落合3-9-22
・phone 042-376-0141
・fax.  042-400-0078
電話にてのお問い合わせは、対応できない場合がかなり多くなっております

・アクセス ■多摩センター駅より徒歩20分 
     ■バス:多摩センター駅より10番乗り場(1時間に1-2便のみ)約6分ほどのご乗車。
     「鶴32 鶴川駅行き」3つ目。 
     青木葉公園下車で300mほど、バス通り沿いを多摩センター方向に戻る。
駐車場についてお客さまへのお願い:
わたし共の新店舗のウラが現在の駐車場です。
以前の店舗前はただいま別の会社さまの駐車場になります。くれぐれも失礼のないよう、ご利用されることの無きよう心よりお願い申し上げます。





map


おかげさまで

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
番外編 多摩のおいしいお店を発見しました。

「咲くら」 さん 

唐木田駅のすぐそば、青森のご出身のお若いご夫婦が子育てしながら頑張っています。
お魚のクオリティが半端ない、てんぷらも、コスパがびっくりな、、、!
美味しいものを食べたいときにぜひ。
ただいまは テイクアウトもあるそうです。


咲くら

咲くら 
インスタグラムはこちら 
唐木田駅改札より徒歩1分(右手正面)
ランチもやっていらっしゃいます。
---------------------------- 石塚のイチオシ!でした。