この時期のお待ちかね。 新潟から、、、 洋梨の女王 ル・レクチェが 届きました。 芳醇な魅惑の洋梨。 薫りがつよく、甘みも蕩ける。 ぜひ、ご堪能くださいませ。 ただいま並んだ人気者。 「サブレ・ポンム」 コクのあるりんごが ガトーバスクに
Grand cru グラン・クリュ 多摩/青木葉だより
多摩センター駅から公園をぬけた静かな市街地にある菓子屋、グラン・クリュ。 独りで毎週山梨明野の畑と店舗を往復しながらの、石塚伸吾シェフの直球、菓子作り。育ちのわかる美味しい果物、素材で勝負。「純生じゅんなまロール」が人気。
