おひなまつり 雨水 、、、降る雪が雨へ変わり、氷がとけだすころのこと。 農作業をはじめるこの時期。 ひと雨ごとに 春が近づき、 木の芽が膨らむのを助ける雨を 「木の芽起こし」と 申します。 お雛祭りの限定品。 ひなまつりデコレーション お雛
Grand cru グラン・クリュ 多摩/青木葉だより
多摩センター駅から公園をぬけた静かな市街地にある菓子屋、グラン・クリュ。 独りで毎週山梨明野の畑と店舗を往復しながらの、石塚伸吾シェフの直球、菓子作り。育ちのわかる美味しい果物、素材で勝負。「純生じゅんなまロール」が人気。
