Grand cru グラン・クリュ  多摩/青木葉だより

多摩センター駅から公園をぬけた静かな市街地にある菓子屋、グラン・クリュ。 球児出身、石塚伸吾シェフの直球、情熱の菓子作り。 シンプルな素材で勝負の直球、「純生ロール」が人気。

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店舗情報

☆NEWS  昨年 ご好評いただいて 秋になっても やめるにやめられなくなった人気商品、  「限定 なつロール」 さわやか塩レモンクリームのロールケーキ〔¥972税込〕ご用意できました。 ■グラン・クリュのテラスのお席  営業をさせていただいております。(雨天時はク

そろそろ 桜の幹をみていたら つぼみがふっくりとほんのり 桜いろに なって 、、、、、 さくらのダックワーズ 発売まもないですが あっというまのご好評をいただいています。 さくら餡と絶妙な、、、。 さくらのケイク(ウィークエンドシリーズ)も焼き上がりまし
『sakura さくら シリーズすこしづつ♪』の画像

おひなまつり 雨水 、、、降る雪が雨へ変わり、氷がとけだすころのこと。 農作業をはじめるこの時期。 ひと雨ごとに 春が近づき、 木の芽が膨らむのを助ける雨を 「木の芽起こし」と 申します。 お雛祭りの限定品。 ひなまつりデコレーション お雛
『木の芽起こし』の画像

寒い日は温かいお飲み物、お酒と、、、、ナッツなどのたっぷりなお菓子をどうぞ。。。。ただいま 取り扱いのお品いくつかご紹介いたします。プルミエ バタークリームが上品なお品です。しずかに人気です。 アンサンブル 洋梨の女王 ルレクチェのババロアです。幸せ色の
『魅惑のプティガトー』の画像

睦月  一年でもっとも寒い季節。だからこそ ご家族で お友達と ほっこり温かな お茶の時間を、、、、、、、、、☆2月のNEWS バレンタイン「生チョコチョコロール」お待ちかね、、、、のバレンタイン「生チョコチョコロール」のお取り扱いは2・13(月) 2・14(
『大寒のまえに』の画像

しずかに祈るあたらしい太陽のもと。たいせつなひとと うれしい仲間と 節目のひととき。しあわせの種は其処ここに、そして、こころにあります。本年もみなさまのご多幸をお祈りいたします。あたらしい歳のお集まりに。新年を祝福するお菓子をご用意しております。☆ギャレ
『歳神さま』の画像

ひんやり空気の中、 お家に帰ると あったかいシチュウとおかあさんが おむかえしてくれる、、、。 ほぉっ、、としますね。 どんなにつかれて帰っても美味しいものは 癒してくれます。 秋の味覚のパイはいかが、、、 シェフが 明野・山梨県の畑で育ててい
『秋はいそぎ足、、』の画像

ご好評いただいておりますモンブランのかげに実は  オレンジの薫るぜいたくなお品があります。秋にむけて、さまざまなショコラ系のお味をぜひおためしください。 お口の中でほどける、ふっと癒されるお時間を。 オランジェリー とろけるなめらかなムースとカカオ
『L'Orangerie オランジェリー 秋の新作 いろいろ』の画像

虫の音色が かわり、、 青木葉通りの街路樹も秋色になりました。 秋は実りの季節。 只今は山梨産 藤稔のタルトが旬のお品としてご好評いただいております。 記念日のホールの藤稔 タルトやデコレーションケーキも 3日ほど前にご相談いただけましたら ご対応可能です。
『9月の風』の画像

シェフの通う 明野(山梨県北杜市)は 向日葵の畑で有名です。 夏真っ盛り、、、 蟬しぐれ、と 午後のお茶には ただいま大人気の さっぱりとしたレモンのデザートはいかが、、。 また、シェフが直接農家さんから 買い付ける 旬の桃をふんだんに使ったタルトや
『葉月』の画像

ながらくお待たせしておりました。本日より 雨天時をのぞきまして 店舗の外にて お飲みものとお菓子をお召し上がりいただけます。お待ち申し上げております。open: 9:30-19:30 5月7日(土) 8日(日) は 母の日限定 生チョコチョコロール 販売させていただきま
『本日よりテラスOPENです&母の日限定品のお知らせ♪』の画像

春  お花とさわやかな空気にのってふんわりバター風味の やさしいさくら色のパイです。■青木葉通り本店  ・住所 東京都多摩市落合3-11-2 ・TEL FAX 042-376-0141 ・定休日 毎週月曜日(祝日の場合翌日火曜日) ・営業時間 9:30 ~ 19:
『季節限定「さくらパイ」♪』の画像

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