Grand cru グラン・クリュ  多摩/青木葉だより

多摩センター駅から公園をぬけた静かな市街地にある菓子屋、グラン・クリュ。 球児出身、石塚伸吾シェフの直球、情熱の菓子作り。 シンプルな素材で勝負の直球、「純生じゅんなまロール」が人気。 = ただいまは来年のリニューアルに向けてクローズ中です =

Grand cru グラン・クリュ  多摩/青木葉だより イメージ画像

店舗情報

☆NEWS  季節はすっかり深まってまいりました。 自然豊かな多摩の彩りが一層にぎやかになるこの時。 多摩中央公園、街路樹は絵画のように優美です。 ご心配をおかけいたしております。おやすみをいただいてから半年。 ただいま 来年前半を予定しておりますリニューアルに
『【ご案内】』の画像

シェフ体調不良などの事情により、長期のお休みをいただきます。 おそれいります。 お客様にはご迷惑をおかけいたします。 グランクリュ果樹公園は今年8年目。 オーナーシェフ石塚が 手塩にかけた サクランボが タルトになって登場。 感激、、、、 農作物で 結実を迎
『6月のたより』の画像

お父さんへの ワインやビールに合う、 塩気の効いた サブレたち ご用意あります。 サブレ ココキャリー サブレ アマンド フロマージュ サブレ アマンド オニオン 今季新登場は、 サブレ トマトバジル サブレ セザム、、、、、 毎年 人気のお品です。 ん? 、、、、
『父の日に。』の画像

世界にひとりのおかあさん 離れていても いつもみまもってくれてありがとう。 気持ちをこめて。 母の日のギフトにぜひ♪ 5/12(土)13(日)は お待ちかねの 年4回の限定品 生チョコチョコロールの登場です。1,450円(税込) 両日とも純生ロールのお取り
『母の日』の画像

季節がすっかり変わりました。 風薫る五月。 「めにあをば 山ホトトギス」 グランクリュの前のお庭も 店内のアレンジメントもとっても花盛り♪ 今週末はこどもの日。 数量限定にて 5/4 5/5 両日こいのぼりデコレーションをご用意いたします。 「こいのぼりパイ」
『さつき mai.... 』の画像

多摩センターの自慢の桜。 宝野公園。 そして鶴牧西公園の枝垂れさくら。圧巻でした。 また来年、、、 さくらパイ、さくらのギモーヴ、カベルネソービニヨンのギモーヴ、 サクラチョコ=生チョコ、さくらタブレット、、、、 ご用意いたしました。 年4回の限
『はるいろの日』の画像

寒さの中でも つぼみたちが膨らんできています。 陽の光もやさしくなって 青木葉通りの 梅の花がきれいです。 さて、今週の新商品です。 まだ、寒い日に温かなお飲み物とお愉しみください。 [マ ジュール] レモンのチーズクリームとレモンのバタークリームがサンドさ
『春のあしおと』の画像

しずかに春の準備、、、。 温かい飲み物とブランケット、、 美味しいチョコレート。 しあわせな時間を大切なひとと。 バレンタインギフト、 ご用意してお待ちしております。 2/13-14(火)(水)は ご好評の 年4回の限定品「生チョコチョコロール」を販売させていただき
『HAPPY valentines ...』の画像

季節はまだ春には遠い 氷の世界... それでも 確実に地面の中ではいのちの準備がされていて 植物たちがそっとそっと giftの準備をしています。 公園でみつけたナンキンハゼの樹。白い実を落としています。 其処ここを見上げてみると。近くの宝野公園でも、 桜の木の芽
『春のgiftのお仕度中...』の画像

明るい陽ざしが きょうも差し込んで あたりまえにあることが うつくしく しあわせな 日日。 2018年が みなさまにとりまして よりよきお歳になりますよう 心よりお祈り申し上げます。 ■ギャレット・デ・ロア galette des rois (今年度分は完売してお
『Bonne Année!』の画像

クリスマス♪ 例年通り 私どもではご予約をお受けせず、当日おいでいただいた順に販売させていただきます。25日になりますと種類によりましてはお品薄になるものもございます。 ご了承くださいませ。☆クリスマス期間中 23-25日のご配送の受付はご遠慮いただいております
『Joyeux Noël 2017』の画像

多摩センターの駅のイルミネーションが点灯し始めると町は一気にクリスマスへの序章。 おかげさまで 季節感のある素材を大切にした菓子作りをこころにとめて わたしどもも準備をはじめています。 そろそろお問い合わせのある シュトレン、 ご準備が整いました。数
『そっと準備を♪』の画像

季節は一気に進んできました。 お店の前の青木葉通の街路樹 マロニエも色づいて。 さてさて、お店のお菓子も秋色に。 ゆずザッハ= ほのかに柚子の薫るザッハトルテ 登場です。 静かな人気商品で 以前は小さめなホールでのご要望がありました商品で、ただい
『秋のまんなか』の画像

ギフトバック入りの ハロウィンサブレ4種、バウムクーヘンプティ、フリアン・ヴァニーユの プチギフトのご用意をしております。[1,100円税込] 「おーばーけーだーぞー」の かぼちゃプリン🎃 グラン・クリュ果樹公園(山梨県北杜市)にてオーナーシェフ
『HAPPY Halloween』の画像

そろそろ 暑さも終盤に。まだまだ暑い日もございますが、 ふっと空を見ると 雲が高くなっている日も。 夕陽がきれいで、、、。 と、なると 秋の味覚に、  ぞわぞわしませんか。 和栗のモンブラン 販売中です。 ☆各種 ご予約も承ります。(フルーツの種類は都度
『虫の音、、、』の画像

そろそろ 桜の幹をみていたら つぼみがふっくりとほんのり 桜いろに なって 、、、、、 さくらのダックワーズ 発売まもないですが あっというまのご好評をいただいています。 さくら餡と絶妙な、、、。 さくらのケイク(ウィークエンドシリーズ)も焼き上がりまし
『sakura さくら シリーズすこしづつ♪』の画像

おひなまつり 雨水 、、、降る雪が雨へ変わり、氷がとけだすころのこと。 農作業をはじめるこの時期。 ひと雨ごとに 春が近づき、 木の芽が膨らむのを助ける雨を 「木の芽起こし」と 申します。 お雛祭りの限定品。 ひなまつりデコレーション お雛
『木の芽起こし』の画像

寒い日は温かいお飲み物、お酒と、、、、ナッツなどのたっぷりなお菓子をどうぞ。。。。ただいま 取り扱いのお品いくつかご紹介いたします。プルミエ バタークリームが上品なお品です。しずかに人気です。 アンサンブル 洋梨の女王 ルレクチェのババロアです。幸せ色の
『魅惑のプティガトー』の画像

睦月  一年でもっとも寒い季節。だからこそ ご家族で お友達と ほっこり温かな お茶の時間を、、、、、、、、、☆2月のNEWS バレンタイン「生チョコチョコロール」お待ちかね、、、、のバレンタイン「生チョコチョコロール」のお取り扱いは2・13(月) 2・14(
『大寒のまえに』の画像

しずかに祈るあたらしい太陽のもと。たいせつなひとと うれしい仲間と 節目のひととき。しあわせの種は其処ここに、そして、こころにあります。本年もみなさまのご多幸をお祈りいたします。あたらしい歳のお集まりに。新年を祝福するお菓子をご用意しております。☆ギャレ
『歳神さま』の画像

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