■店休日:基本は月火です。月一度ほど月火水と三日間お休みです。

5/31(月)

6/1(火)7(月)8(火)14(月)15(火)21(月)22(火)
28(月)29(火)30(水)

営業時間: 
10:00~17:00 

■イベント対応の生チョコチョコロールなどの製造はいたしません。
■大切なお知らせ:純生ロールケーキのお値段につきまして
たいへん心ぐるしい限りではございますが、1,100円(税込)にさせていただいております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。



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さてさて、こちら。
「粒あんと蒸しチーズ」 このボリュームの中でのお味の深さに気づく歓びがございます。
食のご経験が豊かな方ほど、楽しめるお味と思われます。
「いたずら好き」の仕込んだ妙。
チーズの風味が単一でないこと。ふわっと薫るカマンベール。
そこにあずき、塩加減と、のバランスと添えられたカリっとくる帽子。


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タロッコくんは今しばらく、、、
数量限定のため完売の際はお許しください。

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お客さまが大切に救ってくださった植物は、こちらの陽があたる特等席をご用意して
大切に青木葉通りを御見護りしてくれています。ささやかな日常をつなぐ、大きな幸せ。
そのような日日を丁寧に重ねることの大切を畑の作業や植物は教えてくれています。

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コンフィチュールは お肉のお料理とも相性がよく
数量限定です。アイスクリームなどにもホットソースでアレンジして召し上がれ♪

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お休み(畑の作業日&仕込みの日)基本は月火です。
月一度ほど水曜日もお休みがごさいます。

 

営業時間: 10:00~17:00 


《路上駐車ご遠慮のお願い》
■みなさま、お急ぎでお買い物においでくださることについて感謝しております。しかしながら、路上駐車にてのお買い物は、道路を使用されるすべてのみなさまにご迷惑になります。お菓子をお買い求めのお気持ちはありがたいのですが、こころがいたみます。
どうか、店舗裏の駐車場をご利用いただきたく、こころよりお願い申し上げます。


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■お客さまへお知らせ■

デコレーションケーキの製造は行っておりません。他のお品のお取り置きもご遠慮させていただいております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ------

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☆大切なお知らせ☆

シェフ石塚の近況:
昨年、手指がへバーデンという病名で診断され、まだまだ、重みのある材料などを運ぶことに苦労しています。
指がぶつかっただけで、激痛。
かなりきつい中で ただいま作業をがんばっています。


ということで、ささやかに営業させていただいておりますが以前とはかなり異なる グラン・クリュを
お愉しみいただきたく、また、御見護りのほどよろしくお願いいたします。

ほんとうに申し訳ございませんが たくさんお見えいただきたいのはもちろんですが
たくさんのお客様に一度に対応できない状況でございます。

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ひとりで作業準備中のことが多いので、たいへんおそれいりますが
電話にてのお問い合わせは、ご対応できない場合がかなり多くなっております。


製造&販売、お品物とも体制を変えてのリニューアルです。
以前の営業内容とは、かなり異なります。以前の大型ギフト箱などご用意はいたしません。
記念日のデコレーションなども
ご予約等はただ今のところは承る予定はございません。
現段階では予定はありません。

営業時間:10:00ー17:00

■青木葉通 店舗 (元の店舗の駐車場エリアにて)

・住所 東京都多摩市落合3-9-22
・phone 042-376-0141
・fax.  042-400-0078
電話にてのお問い合わせは、対応できない場合がかなり多くなっております

・アクセス ■多摩センター駅より徒歩20分 
     ■バス:多摩センター駅より10番乗り場(1時間に1-2便のみ)約6分ほどのご乗車。
     「鶴32 鶴川駅行き」3つ目。 
     青木葉公園下車で300mほど、バス通り沿いを多摩センター方向に戻る。
駐車場についてお客さまへのお願い:
わたし共の店舗のウラが現在の駐車場です。
以前の店舗前はただいま別の会社さまの駐車場になります。くれぐれも失礼のないよう、ご利用されることの無きよう心よりお願い申し上げます。





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おかげさまで




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キンラン
店舗から半径5㎞ほどの里山は自然の宝庫。
絶滅危惧種 「キンラン」(2021.4.27)
どこにでも咲くものではありませんが今年も咲いてくれています。
絶滅危惧種といいながら、それは自然の中でヒトの見つける眼が育っていないだけかもしれません。
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